南瓜子怎么挑选,葵瓜子怎么煮才好吃

之前做南瓜的时候都把瓜子给留下来了的，积攒多了就可以用来炒瓜子了，这个南瓜子炒糊了之后还可以吃吗？一般南瓜子炒多久才会熟？

南瓜子炒糊了可以吃吗

炒糊的南瓜子不能吃，糊了的食物含有有害物质，吃了对身体健康不利，南瓜籽又不贵，不要舍不得南瓜子炒多久就熟了

1、炒南瓜子仁一般炒个10分钟就可以了，这个是比较容易熟的，吃起来的口感也非常不错。

2、南瓜子为葫芦科植物南瓜的种子。我国各地广泛种植。干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。 种皮较厚，种脐位于尖的一端；除去种皮，可见绿色菲薄的胚乳，内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油，胚根小。...[查看详细]

一般我们吃瓜子都是炒着吃的，也没有听说有别的吃法，但发现了一种新的吃法说这个瓜子可以煮着吃，这葵瓜子怎么煮好吃？吃葵瓜子的话是生吃比较好还是熟吃好？

葵瓜子怎么煮才好吃

原材料：生葵花仁、八角、麻椒、八角茴香、甘草、丁香花、盐。

作法：

1、将生葵花籽用冷水清洗，除去表层的浮灰，随后倒进锅中，添加适量冷水，侵泡10分钟。...[查看详细]