南瓜子怎么挑选,西瓜子有点潮了怎么办

之前做南瓜的时候都把瓜子给留下来了的，积攒多了就可以用来炒瓜子了，这个南瓜子炒糊了之后还可以吃吗？一般南瓜子炒多久才会熟？

南瓜子炒糊了可以吃吗

炒糊的南瓜子不能吃，糊了的食物含有有害物质，吃了对身体健康不利，南瓜籽又不贵，不要舍不得南瓜子炒多久就熟了

1、炒南瓜子仁一般炒个10分钟就可以了，这个是比较容易熟的，吃起来的口感也非常不错。

2、南瓜子为葫芦科植物南瓜的种子。我国各地广泛种植。干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。 种皮较厚，种脐位于尖的一端；除去种皮，可见绿色菲薄的胚乳，内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油，胚根小。...[查看详细]

可能是之前吃完瓜子之后没有封好，导致这个瓜子有点受潮了，这还有什么办法变脆吗？西瓜子要是存放的时间长怎么保存好？

西瓜子有点潮了怎么办

1、西瓜子受潮了用微波炉加热微波炉加热能使西瓜子吸收的水分散发出来。

方法：把西瓜子平摊在盘中放置在微波炉内中火转3-4分钟即可。但是我们千万要多注意了，火不能太大哦，不然是非常容易变焦的，一旦变焦了西瓜子就不好吃了，还会出现发苦的情况哦。

2、西瓜子受潮了用冷冻干燥西瓜子放在-18摄氏度的冰箱冷冻层中，能吸收受潮西瓜子的水分使西瓜子干燥变脆。...[查看详细]