面对当前的食品状况，怎么去管理并探索出食品监管长期机制是重要的问题。白旄镇党委政府立足形式，进一步解放思想，创新方法，着力提高监管效率，践行出一条科学化食品监管道路。
完善政府监管。加大科技投入，制定统一标准，完善食品监管体系和检测体系；严格市场准入机制，强化市场监管整治，将监管贯穿到从田间到餐桌所有的流通环节；落实食品监管责任，变多头管理为首接负责制，各部门各司其职、通力合作强化食品监管，提高科学监管水平，切实人民群众的饮食。
强化行业自律。加强宣传教育，提高行业自律意识，引导食品监管模式由外部监督转向行业自律，鼓励各食品企业组建自律化管理小组，加强自我监督，规范管理、有序竞争，构建全流通环节食品自律机制，从根本上保障食品。
征求社会监督。实行有奖举报制度，设立举报箱和举报奖励基金，鼓励社会公众积极举报各类危害食品的违法违规行为，营造人人关注食品、人人监督食品的社会氛围，切实保障餐桌。