北京日上市场大桃热销

2017-07-045888.TV 专业市场

近日,北京日上市场近日迎来大桃的销售旺季,北京平谷和延庆本地、河北产的大桃陆续上市,品质好的批发价格在2.0元-2.2元/斤,较上年价格涨幅在30%左右,零售价在10元3斤或10元4斤左右,品质稍差点的小桃零售价在1.0元-2.0元/斤。虽然价格较去年有所上涨但是消费者还是购买的热情很高,这和桃子的营养价值高是分不开的。

神话传说中常将桃和长寿联系在一起,可见桃具有益寿延年的功能。桃是一种营养价值很高的水果,据专家检测,其主要营养成分有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素,其中硒、锌等含量均明显高于其他水果,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。

桃还含有大量果胶,每天吃两只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用;也能促进食欲,堪称保健水果、长寿之果。更值得一提的是,桃中含铁量较高,在水果中排在前几位。中医认为,桃子性温和,能够、润肠、生津、养肝、通经络,所以常吃桃子可以强身健体,。根据营养学家分析,桃含有烟碱酸,能有效促进血液循环,可以解酒并改善宿醉,缓解酒后不适,因此很适合作为酒后水果食用;桃富含纤维和果胶,有助于促进肠胃蠕动,清理肠道废物,并帮助胆汁分泌,有消积润肠、增进食欲的作用。

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