北京水屯市场:一周农产品行情简析

2016-03-165888.TV 专业市场

据市场信息中心监测数据:本周蔬菜价格运行稳定,水果价格继续走低,水产、肉蛋价格小幅走低,粮油价格走势平稳。具体情况:

农产品

蔬菜类:蔬菜周加权平均价为4.5元/公斤,与前一周持平;同比上扬4.9%;周成交697.69万公斤。蔬菜价格经过前两周的快速回落后,本周开始企稳运行。主要原因:一是南方蔬菜受前段时间强降温的影响,近期有所上扬;二是学校开学、工地开工,消费有所扬;三是前两周蔬菜下降过快,也属下降过程中的一种平稳过度。就目前情况来看,随着天气的持续转暖,蔬菜生产速度加快,生产成本下降,尤其是北方蔬菜的供应会逐渐增多。综合分析认为,后势蔬菜将随着天气转暖供应增加,价格继续回落。

水果类:本周水果加权平均价为5.78元每公斤,环比下降3.34%,同比下降17.33%,周成交475.3万公斤。目前时令水果大量上市,草霉、菠萝上市量增幅较大,价格持续回落,苹果、梨的价格也处于低位运行状态,后势水果价格有持续看低的趋势。

水产类:水产类商品供应充足,价格小幅走低。监测数据显示,水产类商品加权平均价19.75元/公斤,周环比下降1.25%,同比下降3%,周成交33.4万公斤;当前白鲢的价格,每公斤4.5元;鲤鱼每公斤10.7元;草鱼每公斤11.5元;鲫鱼每公斤12元;罗非鱼每公斤17元;带鱼每公斤25元,后势价格运行以稳为主。

肉蛋禽类:本周成交量108.2万公斤,成交单价17.05元/公斤,周环比下降0.11%,同比下降2.79%.其中,猪肉价格下降1.1%,鸡蛋价格下降0.92%,其它肉类价格运行平稳。就后势情况看,短时运行以稳为主。

粮油类:粮油类商品整体供应充足,价格变化不大。市场监测粮油类商品价格5.93元/公斤,周环比持平,同比上涨1.5%,周成交368.22万公斤。

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