国内乳企面临新机遇 应始终掌握主动权

2014-10-295888.TV 专业市场

  今年对于国内的乳制品企业来讲,行业的变化是很大的,也是行业内的变革明显的一年,行业的调整也将有利于企业更好的参与竞争。

食品监管

  乳品加工出口企业、新西兰乳业巨头恒天然宣布和内资婴童食品企业贝因美合作,除成立合资公司外,双方还携手在我国共同投资建设牧场。而在此前的7月11日,恒天然和美国企业雅培忽然联手宣布,将投资18亿元在建设包括5家牧场的奶牛养殖基地。
  如果愿意花费篇幅继续举例的话,这样的例子还有不少。而且,不仅仅是外资乳企大举进军市场,纷纷兴建牧场,抢滩奶源地,而且一些外资投行也不甘寂寞,以各种方式进驻奶源领域。放眼望去,外资暗战奶源地的市场格局,正在悄悄形成。究其原因,一方面,来自乳业协会的数字表明,原奶缺口,奶源建设需求非常迫切。面对这样的一片市场蓝海,不管是外资乳企还是投行,显然都不愿意轻易放过。
  另一方面,在乳业江湖素来都有“得奶源者得天下”的说法,当这些外资乳企通过婴幼儿奶粉等乳制品在的市场做得风生水起,赚得盆满钵满的时候,他们显然会怀有更大的抱负和野心,于是在兴建牧场,掌握奶源主动权,就成为他们长远的市场战略,这也是自然而然的市场选择。
  然而面对摩拳擦掌的外资乳企和投行,国内乳企似乎显得相对淡定。比如新希望乳业总裁席刚在接受采访时表示,经营牧场是一件长期工程,要做好10年不赚钱的准备。从表面上看,这好像是国内乳企对外资乳企的一种忠告或者说警醒,但是反过来想想,面对外资乳企大举进军国内奶源地,真正应该警醒的是谁?
  不是别人,恰恰是国内的乳企。经过多年来的市场竞争,目前国内奶粉市场长期被外资品牌主导,美赞臣、达能、雀巢等外资品牌几乎占据了的奶粉市场。而液态奶市场则基本由本土品牌占据主导地位,外资目前还无法与本土品牌抗衡。但是一旦这些外资乳企在国内建立了属于自己的牧场,有了稳定的奶源,完成了整个乳制品供应链的整合衔接,那么他们在液态奶市场必然会绝地反击。也许到时候我们不得不面对的一个现实是,在奶粉市场我们没有取得多大的胜利,却又不得不失去了液态奶市场。
  更值得担忧的是,当外资在上游占领优势进而影响到下游乳制品加工以及液态奶市场,到时候,乳业上下游均被外资掌控的情况下,乳业的定价权也将旁落,本土企业再想崛起就变得难上加难。试问,这还不是对国内乳企的警醒吗?所以说,现在是该到了国内乳企认识到形势的严峻,并且制定战略,谋篇布局,奋发图强的时候了。否则,等到乳制品上游市场失守,再想夺回来就难了。
  市场上面还将随着市场的发展,有新的动向,国产品牌在今后一定要利用好自身的优势,提升产品质量,赢取人们信心,不断地为市场的发展提供新的能量。

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