2016年10月7日，新发地市场白条猪的批发平均价是9.50元/斤，比2016年9月30日的9.78元/斤下降2.86%；比2016年9月7日的10.70元/斤下降11.21%；比2015年10月7日的10.30元/斤下降7.77%。周环比明显下降；月环比大幅下降；年同比降幅明显。上周末，年同比价格下降2.98%，本周同比降幅大幅放大。
本周（2016年10月1日至10月7日），新发地市场白条猪批发的平均价波动下行，降幅比较明显。
本周白条猪的价是9.70元/斤（10月2日），比上周的10.00元/斤下降0.30元/斤，降幅3%；价9.45元/斤（10月6日），比上周的9.75元/斤下降0.30元/斤，降幅3.08%。价比价高出0.25元/斤，高出2.65%。肉价波动的幅度比上周的2.56%略有放大。放大的原因是本周的价、价均出现下降，其中价下降的幅度稍大一些，使得价与价之间的差距略有拉大。
本周，白条猪的日均上市量为1647.14头，比上周（9月24-30日）的1873.43头减少12.08%；比前2周（9月17-23日）的1712.57头减少3.82%；比前3周（9月10-16日）的1878.14头减少12.30%；比前4周（9月3日至9月9日）的1843.29头减少10.64%。
去年同期日均上市量为1745.29头，今年同比增加-5.62%，上周同比下降的幅度是3.26%，本周同比降幅有所拉大。
由于恰值国庆节假期，企事业单位及部队、院校放假，采购量下降，所以本周日均上市量环比是下降的。但是，员工放假，养殖场的毛猪并没有放假，还在继续生长，所以，毛猪供应能力愈发充足起来，肉价继续波动下行。本周出现的价，是去年6月中旬时的价格，也是自2015年6月下旬以来的价。本周出现的价比5月中旬（5月15日）出现的价13.28元/斤下降28.84%，降幅十分明显。我们在上周的《每周动态》中谈到：后期肉价的走势“会呈现出台阶式的下降”。5月后半月到6月，肉价已经下了一个台阶；本次，肉价从9月后半月到10月，肉价还会再下一个台阶。
当然，肉价下降的另一个动力是饲料下降，特别是玉米，同比降幅更是明显，这也为肉价同比下降创下了很大的空间。
去年6月份，是肉价的上升期，今年5月中旬以后，肉价进入下降期，目前的价格走势处于下降期的中段。也就是说，去年3月份以后，肉价开始爬山，今年5月中旬登顶成功，目前是凯旋下山。当然，下山的道路并不平坦，还会有些起伏，但是，大方向是下山，在到达谷底之前，这个趋势是难以改变的。阶段性谷底有可能出现在2017年3-6月份之间，以后会在低位运行较长时间。
在大势面前，人们可以做出适当的抗争，抗争的目的不是为了改变大势，而是尽可能地趋利避害。所以，对于养猪场而言，顺时出栏仍然是。
目前，尽管还有人士释放出比较高的预期，其实，肉价适度回升的可能性是存在的，但是，大势是难以改变的。肉价进入下降区间是市场规律的正常表现，短时间的回升，并不能改变肉价走势的大趋势。