“一天一个苹果，医生远离我！”，是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、维生素、矿物质及黄酮类营养物质，被科学家称为“的健康水果”。
1月8日，“烟台苹果京杭合欢迎新春北京推介会”在新发地会展中心隆重举行，市场董事长张玉玺、总经理张月琳、常务副总经理顾兆学出席了推介会。
参加推介会的嘉宾有农业部总农艺师孙中华先生、农产品市场协会会长、原农业部成员张玉香女士、果品流通协会常务副会长、鲁芳校先生，以及北京和各地的100余家果品经销商。
烟台市委宣传部常务副部长李明表示，烟台作为农业部划定的优势苹果产区和质苹果生产基地，多年来，与北京市建立了良好而紧密的合作关系，北京已成为烟台苹果的销售市场。今天，烟台市政府在这里举办烟台苹果专场推介会，就是希望以苹果为媒，进一步深化和促进两市友好交流与合作。
接下来，北京新发地农产品批发市场总经理张月林对烟台苹果做出了高度评价，并表示：新发地市场自建场以来，一直致力于优质农产品的引进和销售，每年都要协助优质农产品主产区政府和龙头企业举办近百场推介会和展销会，均取得了显著的成效。今天召开烟台苹果推介会，不仅是对烟台苹果的形象宣传和品牌推广，也是烟台促进农业增效、帮助农民增收、为广大老百姓做好事、做实事的有力举措。我们新发地市场将努力为烟台苹果在京销售创造更好的经营环境，让老百姓更加认识和了解烟台苹果，丰富首都人民的果盘子。
随后，烟台市副董锐、农产品市场协会会长、原农业部成员张玉香分别作了精彩致辞，向大家介绍了烟台及烟台苹果产业发展的基本情况，向北京的各界朋友发出了诚挚的邀请；国家苹果产业技术体系烟台综合试验站站长、烟台市苹果协会会长姜中武、烟台联蕾食品有限责任公司董事长王朋山分别作了推介发言；
在推介会现场，烟台联蕾食品有限责任公司和烟台北方果蔬，代表烟台果品企业，分别与北京天虹商场和北京秋香商贸签订了购销合同。
烟台市委真诚地希望通过举办这样一场推介会，能够进一步加深大家对烟台和烟台苹果的了解，希望大家能够为烟台苹果产业的发展和市场开拓建言献策。