菜市场上农用产品涨价,经常会被人们冠以生动形象的词语来形容,比如“牛魔王”、“蒜你狠”等等。近日在山东有上演了番茄的“钱滚番”,再次引起热议。一连涨价几周的西红柿再次成为市场涨价的"主角".据本报统计的《50种百姓餐桌食品价格表》显示,省城数据采集的5个农贸市场上西红柿价格均已经达到4元/斤之上,平均价位4.1元/斤,相比上期涨幅达到了10.81%.
清河社区农贸市场刘先生介绍道,"现在市场上西红柿的批发价格就在3块8一斤,卖4块钱一斤都是不赚钱了。"记者了解到,本轮西红柿涨价也与这一茬西红柿还未完全上市有关,没有形成批量,而且,未来整体降价变得有点困难。"临近年关,蔬菜价格一般都会上涨,一旦涨上去,就很难再便宜了。"刘先生补充道,"不排除未来西红柿价格会再次冲高到4.5元一斤。"
"西红柿近一周开始有了涨价的势头,相比之前的3元一斤,现在基本都在4元之上了,这也是进入冬季西红柿的第二次涨价潮了。"刘先生说,"西红柿涨价主要是本省的一部分都被外地批发商给收走,主要运往北京、河北、天津、南京等地;另外剩下的一部分自销省内各地,另外,伴随天气逐渐变冷,西红柿生长周期延长,上市量有所减少,存储成本也在不断增加,各种不利因素推高省城西红柿价格。"
除此之外,从2013年10月下旬开始,西红柿的价格一直涨涨跌跌,很不稳定,而且,轮涨幅较为明显,价格直冲5元一斤,刘先生介绍道,"那段时间,每天西红柿都会上涨,有的时候一天价格就能上涨一元,而且,11月份播种的西红柿基本全部上市,现在又开始出现了短期的青黄不接,所以,西红柿价格再次涨了上来。"
据了解,近除了番茄出现价格飙涨外,出现在百姓餐桌上的50种食品中,在21种蔬菜竟有13种出现了不同程度的涨幅,其中,青椒、豆角、黄瓜依然领涨整个市场,涨幅分别为25%、21.67%和14.56%.采访中,记者了解到,青椒价格上涨主要是受节日影响,刘先生告诉记者,每年到了春节前,青椒都是开始涨价的,往年过节期间青椒一般都在7、8元一斤,现在才5元一斤,未来还会上涨的,并且,青椒产量也有限,批发市场上卖青椒的很少,导致我们各个农贸市场进货困难,我们这个市场也就两三个摊位在卖,价格也就涨了上去。"