天越来越热了，蔬菜的成长和上市周期都明显缩短，也让近期的菜价小幅回落。
记者在烟台发现，烟台市民的菜篮子也越来越轻了。据市物价部门监测，近期市区蔬菜价格降幅明显，主要是受市场供应充足的影响。
进入5月份以来，随着天气转暖，本地蔬菜上市量增加，市场供应充足，烟台市蔬菜价格持续回落。据市价格监测中心对市区6个农贸市场监测数据显示，烟台市15种主要蔬菜平均零售价格为每斤2.3元，连续半个月累计降幅14.81%，同比下降1.。
分品种看，与半个月前相比，15种蔬菜“3升12降”，其中芹菜、菠菜、韭菜等叶类菜价格小幅上涨，涨幅在1.42%-2.92%不等；冬瓜、青椒、芸豆、黄瓜、茄子等价格降势明显，平均零售价格分别为1.78元、2.25元、3.25元、2元、2元，降幅分别为40.56%、32.5%、29.09%、27.27%、20%，其余蔬菜降幅为0.94%-18.57%。预计随着气温升高，本地凉地蔬菜陆续上市，市区蔬菜价格将继续呈季节性回落态势。
不过受制于蔬菜成本等因素，蔬菜的价格再进入低位后，不会有特别大的变动。