在市场里面,我们可以很清楚的看到儿童食品的陈列,但是细看配料等的话,会发现其实和普通食品并无差别,甚至为吸引儿童购买,在颜色等方 面,色素还真的不少。
在某超市记者来到销售儿童食品的专区,仿佛走进了童话世界。普通小糖丸的外包装,有开着飞机的Kitty猫,螺旋桨部分可用做电扇;会吱吱叫 的“愤怒的小鸟”;色彩鲜艳的机器猫、维尼熊等,这些都吸引着小朋友的眼球。细看这些糖果的成分表,发现多数含色素、香精、防腐剂等食品添 加剂,常常多达一二十种。一款名为米奇卡粒的糖果,分为草莓和蓝莓两种口味,其成分却与草莓和蓝莓毫不沾边,而是由诱惑红铝色淀、亮蓝铝色 淀加香精制成。一位家长一边选购一边说,这些东西孩子吃多了肯定不好。然而,为了满足孩子的好奇心和口腹欲,还是选购了一些这类食品。还有 的家长告诉记者,这些食品都是正规商品,吃了以后问题应该不大。有关专家指出,正规儿童食品的添加剂虽然在国家标准范围之内,但长时间、大 剂量地吃也会对身体造成累积的隐形伤害,儿童食品添加剂问题亟需引起国家和行业内的高度重视。
随后记者来到七里河某小学,正值中午放学时分,记者看到许多身着校服的孩子们成群结伴地来到距离学校不到100米的一间小门店前,挑选着自 己喜爱的食品。孩子们熟练地在货架上挑选着廉价小食品。记者注意到,每袋儿童食品的分量不多,价格在0.5元到1元之间,很便宜。老板告诉记者 ,他家经营的儿童食品有几十种,以辣味的居多,孩子们的口味喜辣,因此每种都卖得很好,一天能卖出一二百袋。记者看到,这些小食品多以辣味 为主,分别有酱牛肉、烤鸭、牛板筋、香菇肥牛、鱿鱼丝、一根筋、巴西烤肉、火爆牛肉丝、斗牛士等。光看这些儿童食品的名称,似乎都与肉和筋 有关。然而,在标明的实际用料中,却没有一丁点儿肉和筋,主料全是面粉或者豆制品。而且这些儿童食品的产地多为广东、河南、江西等地。从外 包装上看,记者购买的这种重庆风味面筋并非三无产品,厂址、电话、产地、生产日期、执行标准、卫生许可证编号、食品生产许可证编号等一应俱 全。但是,该儿童食品每小袋净含量为35克,主料标明为1种:面筋;配料为7种:面粉、水、植物油、白糖、味精、食用盐、食用香辛料;添加剂则 有8种:天门冬酰苯丙氨酸甲酯(含苯丙氨酸)、环己基氨基磺酸钠、乙酰磺胺酸钾、糖精钠、乳化剂、脱氢醋酸钠、丙酸钙、食用香精。
为此消协工作人员提醒家长,市场查出的不合格食品中,小食品的不合格率。其中,部分膨化食品中不仅着色剂用量超标,还混用禁止使用的 能致癌的色素。因此,家长在购买儿童专用食品时要看清楚地址、商标,还要看好出厂日期。
因此建议家长儿童食品购买时,要选择颜色纯正自然的食物,同时留意其他一些添加剂等的含量,确保所购食品的性。