成都市监测的食品添加剂内在质量合格率93.3% 2014-12-315888.TV 专业市场 为更好地确保食品中添加剂的质量合格,据火爆食品饮料招商网了解,在日前,成都市工商局公布近期对成都市内市场销售的食品添加剂抽检情况。结果显示,本次监测的食品添加剂内在质量合格率93.3%,不合格添加剂主要是硝酸不溶物的质量分数、干燥失重等指标不符合国家标准要求。 工商部门已责令企业将不合格商品下柜,并要求立即整改,经整改复查合格后方可上市销售。 一些允许添加的食品添加剂,更要确保其质量才能更好地把握食品。