春季是病毒肆意传播的快速的时期，也是食品的高发时期。为了更好的保障消费者的生命，前不久，市卫计委召开食品暨卫生应急工作会，回顾总结2014年卫生计生系统工作，分析研判今年食品和卫生应急工作面临的形势，并安排部署相关工作。
当前，遂宁市食品总体态势稳定向好，但在经济由高速增长转变为中速增长的新常态下，食品工作面临新的挑战。今年，遂宁市将加强研判和监控力度，了解本区域的食品风险状况，限度地预防和控制食源性疾病发生。同时，制定人才队伍发展规划，加强食品队伍建设，稳步实施食品首席专家和首席监督员制度，打造食品工作团队，发挥专家智库作用。
在卫生应急方面，遂宁市将加强卫生应急指挥决策平台及卫生应急综合示范县区建设，及时、准确、掌握事件信息和应急资源，提升县区的卫生应急处置能力。同时做好博拉出血热疫情、鼠疫、H7N9等流感疫情等突发急性传染病事件防控工作，按照“早期预防、及时预警、快速反应、有效控制”的原则，建立健全突发急性传染病监测预警机制、协作应对机制，不断提高防控应对水平。