蓝莓的身价一般是很高的,而且大多主要以进口为主,能吃都口味纯正,且价格适中的蓝莓确实不容易,在杭州,你就有这个福气了。
“以前一直以为蓝莓要么是进口的,要么是山东产的,没想到家门口就有,趁着现在天气凉快,梅雨还没到,约了几个朋友来玩玩,网上团购的门票 49块钱一张,边采边吃味道蛮好的。”在瓶窑镇塘埠村的俞家弄蓝莓采摘基地,一位前来采摘的市民黄先生说。俞家弄蓝莓采摘基地的负责人张伟说 ,上周末采摘园里来了一百多位客人,“停车场全停满,得抓紧扩建了。”
走进基地,只见刚刚成熟的蓝莓鲜果被一层白色的果粉包裹着,不同成熟度的蓝莓挂在枝头上,色泽美丽、果香四溢。张伟说,白色的果粉不用洗, 可以直接吃,摘下来的蓝莓按50元/斤的价格带走。“外面卖十块钱一盒,只有125克。”张伟说。
蓝莓有“浆果”的美誉,但因为身价高,进口蓝莓通常都要一两百元一斤,和车厘子同属水果中的贵族。现在正是本地产蓝莓大量上市的时候, 跟洋蓝莓相比,价格自然也很有优势,直接拦腰砍,喜欢吃蓝莓的市民可以下手了。
近一个月都可以吃到便宜的地产蓝莓
从去年的橙、苹果、猕猴桃,到今年的荔枝、杨梅、蓝莓,各种生鲜电商就没闲过,抓住上市期猛推各种产地直采、飞机直邮到家的水果们。昨天在 顺丰优选的首页上,佳沃蓝莓的促销出现在醒目的位置上。125克装、买二赠二的青岛产蓝莓价格是65.8元。
这个价格与实体水果店、超市相比并没有太大的优势。杭州市内本地蓝莓的售价大多在9.9元到17元一盒,进口蓝莓大多要20元到30元一盒。世纪联华 的水果采购何建明说,蓝莓的消费群体从小众变成大众,价格也更加贴近普通市民,而且从本地采购的蓝莓这两年价格几乎没有变动,销量则至少增 加了三成,“现在卖场里一天可以卖出2000盒蓝莓。”
何建明介绍,每年的11月到次年4月份,市民吃的蓝莓大多从智利进口,批发价格一般为70元左右一斤,4月中旬到9月底就进入国产蓝莓唱主角的季节 。4月中旬到5月底,东北大棚蓝莓上市,量少价高,进货价高达100多元一斤。进入6月份以后,浙江、江西、山东、湖北等地蓝莓开始大量采摘,蓝 莓价格开始一路走低。
张伟说,蓝莓和杨梅很像,也是越早上市价钱越高,后期跌去一半很正常。
另外,与进口蓝莓相比,地产蓝莓省去了长途运输环节,鲜度相对更好。在甜度方面,国产蓝莓也不输进口货。张伟说,挑选蓝莓并不是越大越好, 要选择饱满圆润、大小均匀、结实的,果实紧致饱满,表皮细滑,摸上去呈干性,果实呈深蓝紫色并有白雾状。一直到七月份,都有好吃又不贵的本 地蓝莓。
所以有条件的朋友,一定要抓紧时间,错过这个季节,就要等到来年了。