“这西瓜真甜!真是海西当地产的吗?”“你看这果粒又大又饱满，柴达木枸杞就是好!”7月22日，2011(青海)清真食品及用品展览会上，省内外宾客驻足海西特色清真食品展示区，参观展区、咨询项目、品尝特色农产品，对我州特色农产品赞不绝口。我州高原绿色无公害农产品深受客商青睐，特色绿色食品享誉西宁。
在海西展区枸杞专柜前，咨询、购买枸杞的客商和群众络绎不绝。“我一直在做枸杞经销生意，柴达木枸杞粒大、色红、饱满，品质非常好，有机会我将到海西去考察，把生意做到海西去”，来自新疆的客商马军在看了展台上的枸杞样品后满意地说。
在德令哈新填种植示范园区合作社高原无公害绿色农产品展示台前，前来咨询、品尝的客商和群众把展台围得水泄不通。西瓜、甜瓜、黄瓜每一样产品都吸引着大家的眼球。“这甜瓜真甜，皮也薄，没想到柴达木戈壁滩上能种出这么好的农产品”，宁夏客商刘先生品尝了西瓜和甜瓜后，高兴地说，“有机会要到新填去看看，今后要加强合作。”
在此次展会中，海西州为助推“两区”建设，发展高原特色产品，做大做强龙头企业，组织州内清真用品企业、民族工艺品企业、特色高原农产品种植企业参展参会，开展商品展示和项目洽谈活动，以展览会为平台，突出民族性、地域性和性特点，展示海西州清真产业发展的新成果，加强招商引资和项目推介工作。
据了解，此次海西州参展的企业展示的清真食品有清真绿色食品、农副产品、罐头食品、禽制品等26种以上，穆斯林服饰、民族工艺品等用品类产品多达12种以上，参展的产品大多是海西特色产品，深受省内外企业和经销商的青睐。