随着立夏的到来，气温是日渐上升，近日，记者走访苏州市南环桥市场了解菜价行情发现，市场蔬菜供应充足，交易量大，整体菜价呈稳中有降趋势，水产区内各类水产品的销量也是日益上升，部分水产品价格略有回落。
天气转暖，夏令蔬菜的上市品种、上市量日渐丰富起来，如海南与广西的豇豆、海南的冬瓜以及浙江的蚕豆，上市量逐渐增加，价格相应回落。目前豇豆批发价每公斤5.5元，冬瓜批发价每公斤1.4元，蚕豆批发价每公斤2.8元，分别比上月同期价格下跌6%、55%和72%。每日进行数据监测的大众品种中大白菜、白萝卜、青椒等几个品种价格也受供应量的增加而有所下跌，与上月价格环比，平均跌幅在4%。目前毛豆主要货源于福建产地，日供应量不多，只有5吨左右，量少价高，中间批发价每公斤8.6元。
近期水产品中牛蛙的价格呈上扬趋势，其原因主要是需求量增加引起。目前牛蛙批发价每公斤17.5元，与上月价格环比，上涨了13%。随着旺产期逐渐到来，身价一直维持高位的河虾，近一段时间价格出现下跌，主要原因是春虾开始大量上市，产量逐渐增加。今日河虾批发价每公斤82元，比昨日价格下跌4%，比上月价格下跌18%。
前两天洋鸡蛋的价格小幅上扬之后，今日批发价没有大的波动，暂时稳定在10.4元/公斤，日上市量也整体比较平稳，在20吨左右。
昨日猪肉批发价继续平稳在13.6元/公斤，与上周价格持平，日上市量充足。