据了解，日前，来自新西兰的鲜奶进入南京市场。南京检验检疫局卫食处副处长乔华林介绍，这是南京乃至江苏首次进口国外的鲜奶，不过进口鲜奶的价格却让人有点望而却步。
据了解，新西兰的鲜奶和国内一样也是采用巴氏法，不过因为的方法和温度不同，新西兰的鲜奶在全程冷链的情况下，保质期在19-21天。
“按照以往的工作流程，鲜牛奶必须在输出国产地先进行5天的检验，合格后经过1天空运进入，再经过当地检验检疫部门5天的检测，才能提供给消费者，留给鲜牛奶的保质期仅剩下1周左右了。”南京检验检疫局相关负责人表示，但现在江苏检验检疫部门在苏州实施了一个样品国外、国内同时检测；检验结果双方比对，一致放行，11天变成了7天，还开设报检、检验、检测三条专用通道，从接受报检到出证放行。
这次批次进口的新西兰鲜奶，昨日进入南京口岸后就被运往徐州的监管仓库，因为进口商是徐州的，这批牛奶是进口商进口后准备在当地试销的产品。进入监管仓库后，要等待5天的检验周期，主要是进行微生物等理化项目的检测，通过后就可以在徐州的监管仓库放行进入市场。
不过，乔华林说，他们已经和包括新西兰、澳洲等地的第三方检验检测机构联络，一旦第三方检测机构被采信，检验结果就可以被承认，还能节约一点时间。以后从这两地进口，等牛奶在生产线上的时候，就可以拿去给国外当地的检验机构进行检验，“检验同样需要5天，但可以节约从生产线到运输到国内的两天时间，不需要到了国内再送检”。
这样算下来，今后从这两地进口的产品，到进入市场，市民购买的时候，还能有13天左右的保质期。
不过据了解，这批次牛奶如果包含成本、关税、配送、全程冷链和利润后，在国内的售价可能高达100元左右一瓶（1升装）。如果是按每周定两次，一年一订的话，再便宜也可能需要80元一瓶。80元买一升鲜奶，而国内的保质期一般是一周的巴氏鲜奶，一升装的价格一般在13元左右，买一瓶新西兰鲜奶，能买6瓶多国内的鲜奶，不少人算了账后直咋舌。
南京市民郑女士说自己家里一般都买1升装的进口常温奶，在电商平台打折的时候也就10元左右一瓶，如果是国产的鲜奶打折的时候也就十来块钱，每天一瓶全家人就够了，一个月的牛奶钱是300来块。“就按1天80元算，一个月要喝足得2400块？看来也只能是有钱人的消费了。”
这批次1200升的鲜奶，徐州当地经销商也只是准备试销，还有不少准备先赠给当地市民饮用试水市场，澳洲的鲜奶价格要相对低一些，在南京金鹰等还是有不少人愿意购买售价在50元左右一升的澳洲鲜奶。
价格不是问题，确保饮品是关键。