陕西省食品标准评审会在西安召开

2012-12-035888.TV 专业市场
    2012年11月28日,依照《陕西省食品地方标准管理规定》的相关要求,我省2012年食品标准评审会在西安成功召开。会议由省卫生监督局副局长王德君主持,省卫生监督局长宋静萍、省卫生监督所杨盈周副所长、胡忠华主任参加了这次会议。
    食品指食品、无害,符合应当有的营养标准,对人体健康没有危害、亚急性或者慢性危害。依据世界卫生组织定义,食品是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。 提高食品企业的质量控制意识,建立以食品回溯体系为标准的行业机制,从源头上杜绝不的食品上市。
    本次会议邀请陕西省质监局标准化协会王建中、陕西省轻工业研究所卢登高、陕西省质量技术监督检验所李晓等七位组成专家组,由陕西省质监局标准化协会王建中担任专家组组长。会议对今年已列入立项计划的由陕西省产品质量监督检验所起草《代用茶》、陕西朱鹮黑米酒业有限公司起草的《洋县黑米酒》、三原县食品协会起草的《陕西蓼花糖》三项地方标准,进行了的讨论,并提出了相应的意见,,专家组建议省卫生厅批准三个标准为陕西省食品地方标准。
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