据国家统计局陕西调查总队公布的信息，今年8月以来，陕西居民消费价格总水平环比持平，蔬菜肉蛋的价格呈现持续走高的趋势。
8月13日，记者走访了西安市多个蔬菜批发市场，对近日蔬菜肉蛋的价格进行实地调查。在胡家庙蔬菜批发市场，不少售卖蔬菜的商户反映，受到高温天气与雨天交替的影响，蔬菜的价格有所上涨，但大部分的蔬菜涨幅不大。而大家普遍反映上涨幅度比较明显的鸡蛋价格，在近一个月批发价格从以前的5元涨到了5元8角，上涨幅度近一元。
不仅蔬菜和鸡蛋，在猪肉销售区域，商贩还对记者表示，猪肉价格从7月初已经开始小幅度上涨，大幅度上涨应该是从7月底到八月初，短短一星期，批发价格就从9.5元每斤上涨至10元，涨幅超过5％。蔬菜肉蛋价格走高原因为何？商户们告诉记者，一方面成本增大导致价格上涨，另一方面则在于西安近一个月的高温模式突然遭遇暴雨，造成菜农收菜难度加大，以及受到陕西部分地区旱情影响，造成蔬菜鲜肉单价格继续走高。