随着我国食品工业生产体系的不断完善，我国的很多地方都致力于通过各种方式提升地区的食品制度以及诚信制度的建设，记者近日从广西壮族自治区工商局召开的“ 3·15”消费者权益保护日新闻通气会上获悉，今年广西全区工商系统将加大力度建立失信食品生产经营者“黑名单”制度，完善诚信体系的建设。
广西省作为我国重要的食品生产大省，这里众多的食品企业为我国消费者提供了众多优质健康的好产品，据了解，2012年广西工商部门共立案查处食品案件 2057件，案值达 1245 .79万元。为了改变食品这一领域违法成本低、守法成本高的现状，同时也为了使全区的食品信用监管体系建设成为一种有制度保障的资源，今年广西工商系统将在食品领域建立失信食品生产经营者“黑名单”制度，着力完善食品监管诚信自律机制。
通过食品“黑名单”制度，广西省将为地区的食品工业生产提供更加和有效的管理，自治区工商局食品处负责人在会议上表示，广西各级工商机关要进一步建立和完善食品监管诚信体系，创新监管方式方法，建立失信食品经营者“黑名单”制度，利用这一制度，监督食品生产经营者落实食品主体责任。
此次广西省对于地区的食品工业企业加大管理力度在很多方面也主要是未来推动地区的食品工业发展速度以及发展水平提升，相关人士表示，广西工商系统将对登上“黑名单”的失信食品生产经营者和严重失信食品生产经营者采取“特殊照顾”。对违法的食品生产经营者，要定期和不定期约谈，督促其守法经营；对严重失信的食品生产经营者，通过指定的网站以及报刊、广播、电视等方式予以曝光，并对其加大监管力度；对屡次违法和造成严重社会后果的食品生产经营者，依据有关法律吊销其证照。失信食品生产经营者“黑名单”制度在具体施行中，将对守信食品生产经营者和失信、严重失信食品生产经营者采取不同的监管方式和激励惩戒机制，希望通过这种赏罚分明的“双轨”机制，以到达对食品生产经营者的威慑和激励的双重作用。