猪肉短期价格暴涨 被疑大企业联合抬价

2014-05-235888.TV 专业市场

    今年的猪肉市场真的让人有些捉摸不透,价格的变化让很多人直呼离谱。据之声《央广新闻》报道,自五一开始,生猪市场经历了持续凶猛的暴涨。数据显示,4月30日至5月20日短短20天内,涨幅高达25.83%。有分析指出,是肉食加工龙头企业联手抬价?

猪肉价格  企业抬价

  跌了半年之久的生猪价,终于在今年头一回有了起色。不过,伴随着猪肉价格的蹊跷反弹,业内几家龙头企业联手做局抬高市价的传闻不胫而走。
  先来回顾一下,去年下半年开始,养猪业普遍遭遇寒流,生猪价“跌跌不休”导致养殖户陷入亏损泥潭的局面在范围内上演,部分地区的生猪价格甚至突破10元大关,落到15年来的水平。而此后,生猪均价在2013年12月2日达到15.88元/公斤的小高峰,自此之后,便一路狂跌,到2014年的4月17号,只剩10.6元,跌幅达33%。
  养猪行业考量盈亏有一个重要参考指标—猪粮比,即生猪价格与作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。我国把6:1定为盈亏平衡点,高于这个点养猪户就盈利,低于这个点养猪户就亏损。当猪粮比低于5:1时,即代表经营进入红色预警区,意味着养殖户陷入深度亏损。
  但自今年五一开始,生猪市场却突然出现大逆转,经历了来势汹汹的价格飙升。数据显示,4月30号,生猪均价仅为10.84元/公斤,经过一连20天的暴涨后,截至5月20号,平均每公斤生猪肉价格达到13.64元,短短20天内,涨幅高达25.83%。
  而此前,2011年和2007年也曾出现过两次的猪价暴涨。尤其是在2011年,5月2号到6月23日,生猪价格从7.5元涨到9.5元,再涨到10元,涨幅接近30%,大概也需要长达50天的时间。20天涨价26%的纪录,这在历史上还是头一次。短时间内大幅增长,价格甚为蹊跷。所以才会有了数据分析的猜测! 此前有媒体报道,今年4月17日,发改会召集金锣集团、中粮集团、广东温氏食品集团股份有限公司等几家行业龙头企业开会,针对国内生猪价格持续低迷的情况进行商讨。
  在生猪产业链上的相关企业,不管是养殖、屠宰还是深加工,猪肉价格的定价权实际上是掌控在屠宰企业手中的。在该座谈会后,屠宰企业便率先提高生猪收购价格,猪价开始疯涨。
  再往后就有了发改委幕后操纵猪价待测,但记者调查发现,“对于发改委而言,只希望依靠市场自身力量去淘汰落后产业,让价格走势平稳,不会希望出现短时间内暴涨的情况。”
  而且奇怪的地方在于,业内几家大型屠宰企业目前都是满库存的,生猪价短期升幅过大,多位业界分析人士断定,这是行业龙头企业的人为操作,做局的痕迹比较明显。换句话说,是大企业主动让养殖户惜售的。
  而且令人担心的是,大型屠宰企业手上的猪肉从三月份开始已经囤了两个月,通过这一波的合伙抬价,一方面大企业能够借着端午等两个消费高峰期清理大量库存,另一方面养殖户不断压栏惜售,观望后市。当端午节的采购周期一结束,这些龙头企业很有可能又会放任猪肉下跌甚至联合压价,等到养殖户恐慌性抛售,龙头企业又可以“高卖低买”。
  而且专家指出,“这种上涨是不可能持续性的,如果两个月之内猪价又暴跌了,就可以得到验证。按照预期,快的话,近两三周之内就有可能发生回落。”

    不过也有专家不认可这样的说法,说是供求关系导致了近期猪肉价格的暴涨,至于事实如何,请关注我们后续报道。

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