山东省将加大对于预包装食品的管理

2012-11-135888.TV 专业市场
    近年来众多的食品问题发生的根源都来自于企业对于产品的监管不力以及消费者对于产品不能技术反馈信息,针对此现象,近日从济宁市质监局获悉,明年1月1日起,《预包装食品营养标签通则》将正式实施。届时,预包装食品必须贴上所含营养信息的标签,否则产品不得进入市场销售。
    食品的包装许可将推动产品质量的不断提升和改进,据了解,营养标签标准的使用可以指导消费者合理膳食、平衡膳食。济宁质监局食品检测室主任商春锋介绍,"济宁市400多家食品企业,目前只有少数几家企业产品包装上贴有营养信息的标签。"为督促本地企业重视此项工作落实,11月2日,济宁市召开了预包装食品营养标签通则宣传培训会议,全市400多家食品企业悉数参会。
    记者了解到,新规实施后,如果食品企业不按照要求标注食品营养标签,将被处罚;营养标签不规范,所生产的食品也不能进入市场销售。
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