一次性包装在我国的餐饮行业应用广泛,它虽然方便携带,但是对于人体健康以及环境的威胁也不容忽视,近年来,食品用塑料包装容器等相关产品中有毒有害物质在食品中迁移而导致食品事件屡有发生,严重威胁人民群众的身体健康,日益成为社会关注的热点问题。
为加强食品包装材料监管,确保食品包装容器的质量,吉林省集安市质监局制定具体实施方案,明确责任,集中力量,在全市开展了食品包装材料整治。整治重点是一次性塑料餐具等用于包装、盛放食品或者食品添加剂的塑料制品和塑料复合制品;食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的塑料容器、工具、餐具等产品。
通过对于一次性餐盒的生产企业资质管理提升对于企业的生产水平的监督,该局摸清了辖区内全部食品用包装、容器、工具和设备以及回收塑料生产加工企业底数。详细登记企业的生产条件、产品质量整体水平和质量条件状况,完善企业档案,并实施分类监管。根据摸查建档的情况,突出添加剂和卫生指标等重点项目,对辖区内的食品用包装监督排查。检查企业的进厂原料记录和生产现场,查找是否回收塑料及其他禁用原料;检查产品出厂价格记录,查看产品价格是否明显低于市场同类产品价格,查找使用回收材料的线索;督促企业加强原料进货验收和产品出厂检验;督促企业加强标识标注管理。食品用包装、容器等直接接触食品的产品,必须在其包装或产品上明示“食品用”标识。
整治活动中通过各种方式加大了对于餐饮包装的有效健康提升,此次整治,该局共出动执法车辆36次,执法人员121人,严厉打击了各种非法生产加工食品包装、容器,排查非法生产加工黑窝点,依法对2家无QS认证生产食品塑料包装的企业进行了严厉处罚