据火爆食品饮料招商网小编了解，在今年年初，涌泉居靖边现代农业科技服务有限公司董事长——“土豆姐姐”冯小燕发起了以“土豆让生活更 美好”为主题的大型公益征集活动，该活动在西安和生食品交易中心启动。本次活动旨在通过挖掘、创新经典土豆菜品，优化百姓的膳食结构， 丰富人们的餐饮生活。
本次活动将面向征集20道土豆经典菜品的制作方法，为“民间食神”搭建一个展示个人厨艺、实现自我价值的平台。活动通过土豆姐姐网征 集，从2月28日启动，3月15日前征集完成。此次土豆菜品征集活动，将进一步树立陕北土豆的形象，扩大涌泉居土豆的品牌度，促进陕北生态农 业发展。