和生西北食品交易总部基地位于西二环、北二环交汇处，是西安市二环内一个可以和快速干道、三环、绕城高速连接的超大型食品交易集散地，距离绕城、连霍高速、南三环等高速路入口大兴立交仅5分钟。处于大兴新区、未央区、莲湖区、经开区、高新区、西咸新区六区环抱之中。
生食品交易中心（以下简称：和生），是高端楼夏式食品交易平台，商贸物流完善的食品交易大世界，西安市政府重点支持的民生工程。总投资22亿元人民币，占地212亩，总建筑面积32万平方米：其中交易中心22万平方米，总部经济办公大楼及会展中心10万平方米。本项目主要经营各类农副产品、海鲜、水产品、副食品、干货、调味品、土特产、糖酒、饮料、小食品、茶叶等有机绿色食品，批零兼营。