省价格监测中心23日发布数据显示，近期全省蔬菜、猪肉等价格普遍下降，20日，重点监测的32种蔬菜价格较一周前“22降6升4平”，猪去骨后腿肉零售均价下降0.3%。不过，在一片“降”声中，洋鸡蛋价格却继续上涨，全省均价为每斤4.63元，上涨0.7%，苏州等地蛋价已升破5元整数关。
蔬菜价跌，缘于天气转暖，货源充足。全省蒜薹、豆角、花菜、尖椒均价较一周前都下跌4%以上，蚕豆、春笋等时令蔬菜价格跌幅更大。而猪肉价格因供过于求连续下降，已降至两年多来。
23日，全省各地鸡蛋价格再现上涨冲动。苏州市物价局监测显示，该市洋鸡蛋批发价已“破5”，涨至每斤5.1元，比前日大涨2%，比上周价格上涨6%，比去年同期价格上涨30%。南京鸡蛋价格也触及5元。据苏州价格监测中心分析，年初一度受H7N9禽流感影响的鸡蛋消费，在近期呈现较快恢复态势，供求关系变化导致蛋价近期加速回升。
蛋价异动在期货市场上看得更为明显。打开鸡蛋期货9月合约价格走势图，在1月10日探低4147元/手后，震荡上涨至今，23日收盘于4910元/手，累升18%。