坐在电脑前轻点鼠标，食品电子台账按照目录分类层层打开，购入商品、销出商品、库存商品瞬间一一呈现在眼前。目前，杭州萧山商业城部分食品批发大户实现了食品进销货台账的电子化、数字化管理。这要得益于十月底工商部门为经营户安装的“食品电子台账系统”，该系统与目前市场上在售的“管家婆”等软件功能相似，所不同的是，该软件是工商部门委托软件公司开发，免费给经营户安装使用的，而市场上类似的软件，价格起码是几千甚万。
过去，按照工商部门严把食品上市关的要求，每一种食品从进货到销货，都要建立纸质台账。商品的名称、数量、批次、品牌、规格、供货单位等都得靠经营者一条一条地写在纸质台账上。有的食品批发户由于经营品种繁多，交易量大，一天需要办理的书面账目手续十分烦琐，而要查找一种食品资料时，往往要翻阅大量的资料，费时费力。
有了电子台账系统后，不仅查找方便，而且更加生动、、直观。通过该软件，进货时输入食品名称、规格、数量、生产日期、保质期限等相关信息后，系统会自动生成统一格式的进货台帐。同样，在销售商品时，系统会自动提取商品销售的相关信息，实现电子开票，并自动生成销售台账，便捷地建立“索证资料信息数据库”和“进销食品信息数据库”。工商部门可以通过互联网检查企业的“索证索票”和“进销台账”制度是否落实到位，及时、准确地掌握市场动态和食品信息。同时，工商人员和经营户都可利用系统的预警提示功能，及时对过期和即将过期的食品及时作出处理。