食品近几年一直是消费者较为关注的话题之一，因此，相关部门对其很是重视。近日，洛阳市启动为期3个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。
“四打击四规范”专项整治行动包括严厉打击无证无照生产经营行为，规范食品生产经营者的主体资格；严厉打击销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为，规范食品生产经营者的采购活动；严厉打击“两超一非”，即超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质违法行为，规范食品生产经营者的采购活动；严厉打击生产经营侵权仿冒和“五无”食品违法行为（“五无”食品即无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可证、无食品标签），规范食品包装标签标识管理。
在此次专治行动期间，洛阳市将对农村小作坊、小餐饮门店、食杂店、小超市、区域性食品批发市场、乡镇集贸市场等重点单位和重点场所进行集中监督检查，通过严厉查办一批食品违法案件，曝光一批典型案件，确定一批先进示范单位，规范农村食品市场秩序，提升农村食品水平。