为了更好的保障肉类食品的，促进肉食行业的发展，青岛市成立了肉类食品研发中心。
近期，青岛市肉类食品研发中心授牌仪式在青岛波尼亚食品工业园举行。这是青岛波尼亚公司被认定为青岛市技术中心、肉类工业专家站以来，在肉类研发方面获得的又一殊荣。青岛市饮食文化研究会会长王锡芬、青岛波尼亚食品有限公司董事长出席了仪式。
会上，董事长赵总首先感谢市饮食文化研究会多年来对波尼亚发展的支持与帮助，赵总强调，波尼亚技术研发中心作为市级技术中心、青岛市肉类工业专家站，这次成立肉类食品研究中心，其目的是打造研发平台，让国内的企业和肉食专家，汇聚在波尼亚的平台上，进行交流合作，引进进的经验和技术，依托波尼亚的产业平台，发挥波尼亚全产业链优势，不断研发健康的肉制品，满足各个层面的消费者的不同需求，倡导科学健康的饮食方式，打造健康肉食品牌，做有影响力的肉食品服务商。
赵总要求公司技术中心的研发工作要以眼光和世界标准，加快创新步伐，在改良企业产品结构线的基础上，尽快开发新一代产品，研发一代，储备一代，成功上市一代，以造福肉食消费者。
市饮食文化研究会会长王锡芬在讲话中希望波尼亚肉类食品研究中心的专家不负重托，再接再厉，不断研发消费潮流的健康营养肉食品，进一步提升波尼亚研发中心研发实力，为打造波尼亚健康肉食营养中心，推动青岛市肉类行业研究水平做出应有的贡献。