一、蔬菜指数分析
本期（5月14日 - 5月20日）蔬菜-周指数报120.66点，环比下降3.36%，周初日指数报120.4点，周末日指数报124.22点，周末比周初上升3.82点，涨幅3.17%。纵观（图1），本周蔬菜日指数呈平稳上升。
本期蔬菜综合日均价为3.06元/公斤，较上期下跌3.93%，日均成交量达707.81万公斤，环比上涨3.44%，其中本地蔬菜日均成交量56.31万公斤，环比下跌2.26%；外地蔬菜日均成交量651.50万公斤，环比上涨3.97%。
分析：本周天气晴朗，蔬菜供应量以及成交量有所上升，价格相对下跌。本地蔬菜受上周雨水天气的影响，蔬菜含水量高，品质一般，在高温天气条件下不易储存，成交量略有下降；而外地蔬菜可存放时间相对长一点，蔬菜品质有保障，得到商家的青睐，成交量有所上升。本周价格上升幅度较大的蔬菜品种有：节瓜、莲藕、大葱、白瓜、油麦菜等25个；下跌幅较大的蔬菜品种有：芥兰头、枸杞菜、玉米、南瓜、蒜头等62个；价格持平的蔬菜有：白萝卜、青皮萝卜、小塘白菜、莴笋、茄瓜等22个。
二、水果指数分析
本期（5月14日 -5月20日）水果-周指数报189.39点，环比下跌3.74%，周初日指数报194.47点，周末日指数报183.96点，周末比周初下跌10.51点，跌幅5.4%。纵观（图2），本周水果价格日指数平缓下行的走势。
本期水果综合平均价为16.68元/公斤，较上期下跌1.13%，而日均成交量达557.27万公斤，环比下跌0.12%。
分析：据市场数据统计，水果日均成交量557.27万公斤，其中，国产水果日均成交量160.71万公斤，环比上升2.76%；进口水果日均成交量396.56万公斤，环比下跌1.24%。本周畅销进口水果有：进口提子，进口榴莲，进口火龙果，进口橙，进口苹果，进口山竹等，销量分别为944.2万公斤、660.1万公斤、393.7万公斤、260.9万公斤、92.8万公斤、77.2万公斤。畅销国产水果有：西瓜，香蕉，提子，哈密瓜等，销售分别为233.3万公斤、82.2万公斤、75万公斤、69万公斤。
下周预测：
下周天气雨水较多，气温持续上升，蔬菜供应量有所下跌，预计下周蔬菜价格略有上涨。初夏时令水果大量上市，品种繁多，预计水果价格稳中有跌。