2月15日上午，江南市场退休领导一行7人到江高“中央大厨房”项目地块参观及进行指导工作，江南公司副总经理曾玉森与办公室副主任李磊出席接待。退休领导一行人在曾副总的陪同下参观了江高“中央大厨房”项目地块。
曾副总首先向大家详细地介绍了“中央大厨房”建设项目的总体规划及设计方案，“中央大厨房”是江南市场的升级版，它的设计与经营理念比时下普遍的批发市场更创新和超前，是建立有别于传统交易模式的现代化创新交易模式。同时，“中央大厨房”的设计遵循实用，标准化的理念，为经销商营造一个更优质的交易空间，为市民提供一个便捷的采购场所。退休领导对“中央大厨房”项目的超前设计理念表示赞赏，同时提出了一些宝贵的建议，相信该项目的启动将带旺周边，促进周边的经济发展。