春节之后猪肉的价格一降再降,不断刷新记录,到本周二,潍坊生猪价格接近6元/斤。这让很多商家都直呼赔本。
在南下河市场可以看到,虽然猪肉的价格一直在降,但是前来买肉的市民并不多,一位商贩说:“从春节以后卖肉的人就不多,价格就一直在下降,根本就刹不住!”
据了解,春节过后猪肉通常就会进入销售淡季,猪肉价格也会出现季节性下跌。
在城区超市,前来购买猪肉的张女士说:“肉价确实降了不少,比春节便宜了很多,多买一些。”在超市可以看到,冰柜后的架子上排放着很多猪肉,前来购买猪肉的顾客却很少。
相关数据显示,目前生猪的供应量过剩10%左右,产能过剩处于较高水平。再加上年后消费者购买意愿降低,这都导致了现在猪肉价格较低。而随着猪肉持续下降,养猪户和养殖企业逐渐也不愿生猪出栏,造成存栏增加。这样一来,低迷的猪价市场将有可能会延续一段时间。