旅游食品、土特产品是旅游旺季市场流通领域的主打产品，为保障游客合法权益，按照国家《食品药品监管总局关于加强旅游食品监管工作的通知》，从现起至年底前，吉林省食品监督管理局将着力开展旅游食品土特产品质量专项整治活动。
此次整治，吉林省将以旅游市场食品流通、餐饮服务、保健食品经营等为重点环节，以旅游景区及其周边商场、超市、集贸市场、土特产品店、宾馆、饭店、车站、码头等为重点场所，以特色食品、民俗食品以及当地土特产品滋补品（人参、林蛙、鹿鞭、熊胆、孢子粉等）为重点品种，突出无证无照、不落实索证索票制度、经营假冒伪劣、仿冒品牌、标签标识不符合规定等违法行为的监管。
严厉打击旅游景区无证无照经营以及经销过期变质、滥用食品添加剂、采购和使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜肉类及其制品、假冒伪劣土特产品等违法行为，加大违法案件查处力度，对情节严重、性质恶劣、社会反响强烈的典型案件，要适时通过新闻媒体予以曝光。涉嫌犯罪的，要及时移送公安机关处理。
吉林省食品药品监督管理局要求，各地要加大市场巡查力度和监督抽检力度。确经营者证照齐全，合法有效，确保旅游食品及土特产品来源可溯。对快检不合格的食品、土特产品，该召回的依法召回，该销毁的坚决按规定及时销毁，严防改头换面后再次流入市场。