广深液态奶销量升高 深圳乳业格局悄然变化

2013-08-225888.TV 专业市场
    日前,一系列奶粉事件让一直都高高在上的洋奶粉跌入低谷,这是否就意味着国产奶粉会被人们重新所关注呢?国内乳制品企业能否重新占领市场,再次收到市民的欢迎呢?
    近日,记者走访市场了解到,消费者对国产货的信心仍待重建,洋奶粉地位难撼动;国产液态奶占领市场,其中产能较小但质量较优的深圳本土品牌受欢迎。专家指出,国产品牌要真正的崛起,要靠自己的品牌质量赢得消费者。
    据悉,近期,国家质检总局公布包括娃哈哈、多美滋在内的4家企业进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品。事件引起强烈反响,新浪网的一则在线调查结果显示,截至19日下午6时,在7万多名参与者中,78.2%表示不会再购买涉案品牌奶粉。但业内人士认为,即使个别品牌短期受到冲击,长期来看洋奶粉整体市场不会有太大损失,此次事件给质量标准仍落后于国外的国内乳企带来的更多是警示,而非可以“幸灾乐祸”的机会。
    记者随机采访了多位选购奶粉的消费者,大多数人认为,降价幅度小,没感到有多大的实惠。尽管洋奶粉曝出质量问题,但消费者大多认同洋品牌。多名商场销售人员表示,近期洋奶粉的销量不减。
    广深液态奶占优
    洋奶粉在市场占有率高,液态奶的情况如何?记者对市场进行了走访了解到,洋奶粉近连连出事,一些市民转买广州、深圳生产的新鲜液态奶,深圳产的晨光、卡士绿雪,广州产的燕塘、风行、香满楼等品牌的液态奶,近期销量不断攀升。
    记者昨天走进家乐福西乡店的冷藏品区,销售人员热情地推销着香满楼的鲜奶:“买香满楼牛奶满25元立减5元,鲜奶、酸奶可自行搭配,口感很不错的。”问及该品牌为何有优惠活动时,她说:“香满楼是广州老品牌,一直都很畅销。”
    记者来到相距不远的沃尔玛超市,价格走平民路线的深圳晨光系列奶品频频跃入消费者视线。热销商品牌下的晨光箱装常温红枣牛奶,售价由48元减为41.6元。市民刘女士告诉记者,她以前买过这种牛奶,很好喝,牛奶中没有添加防腐剂,且有红枣成分,有利于健康。
    个别品种的本地奶甚至有卖脱销的情况出现,如单价为3.9元的晨光淳美酸牛奶价格标签旁就放着“抱歉,此货暂缺”标牌。
    “深圳和广州的奶企产量较小,但质量稳定,受到不少消费者的喜爱。”深圳市奶业协会的赵庆政称,近些年来深圳本土乳业品牌在国内乳业面临“寒冬”的日子里,却仍保持着快速发展的势头和不错的市场销量。原因就在于深圳本土品牌的乳业基本拥有自身的畜牧养殖基地,在奶源上属于自办奶源而不同于北方诸多乳品企业奶站式收购,这样便避免了出现奶站人员在逐利诱导下违法添加诸如三聚氰胺等问题。赵庆政称,深圳晨光“三年三大步”,2011年,晨光的产量为9万吨,去年产量为13万吨,今年预计达18万吨,明年有望突破25万吨。
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