乳制品也是我们生活的必需品，然而对于此类产品也存在着的食品隐患。广东省委常委、常务副省长徐少华1日在广州表示，广东要加强食用农产品种养环节源头和食品生产环节控制，开展重点产品、企业和行业等的专项治理，实施示范建设和“黑名单”制度，积极发动社会参与实现共治共管。
广东省食品药品监管局局长段宇飞表示，今年，广东要以乳制品、婴幼儿配方乳粉、粮食等食品为重点品种，加强监管和综合治理，建立质量追溯平台，以提高食品生产监管工作的效能为重点，并探索建立一套行之有效的食品生产监管制度和措施，加大食品生产监管力度，解决食品生产突出问题。
广东省食品委员会当天召开第二次全体会议，研究部署2015年广东食品重点工作安排。据介绍，2014年，广东针对食品重点领域、环节和问题，组织开展了一系列专项整治行动，共取缔无证无照经营户2538户，捣毁销售“黑窝点”88个，查处食品违法案件13080件；共立食品犯罪案件1877起、破案1640起，批准逮捕815人。
徐少华称，广东各地、各部门用严厉的处罚和严肃的问责，加快提升食品治理能力，遇到问题“不回避”、“不护短”、“不放过”，严守不发生系统性、区域性食品的底线，做好食品监管工作。