据记者从东莞市农业局了解，该市的“菜篮子”供应保障工作正稳步先前推进。去 年全年，外地供莞的无公害蔬菜以高达100万吨，约占东莞一年蔬菜消费量的66%， 预计再过3到4年，外地供莞无公害蔬菜量可完全满足东莞市场需要，达到150万吨 ；而外地供莞生猪基地提供生猪850多万头，已经满足全市生猪消费量。
东莞市蔬菜自给率不足30%
东莞市是农产品消费大市，其中蔬菜年消费总量约150万吨，生猪年消费300多 万头，家禽8000多万羽。但是，相对消费量而言，该市的农产品自给率明显不足， 大部分依靠外地供应，蔬菜自给率不足30%，生猪及家禽自给率更是不足10%。
据了解，造成东莞市农产品自供不足的主要原因是城市化、工业化进程，令耕 地面积减少，以及部分土地污染，不适合种植蔬菜。从上世纪90年代开始，该市的 农产品和生猪，大量依靠外地，而质量堪忧。
为了解决东莞市“菜篮子”质量问题，从2006年起，该市与外地合作，建 立生猪定点供莞基地，从2009年开始，与外地合作建立蔬菜定点供莞基地。目前， 东莞市与7省区（广东、湖南、江西、福建、广西、贵州、云南）40个市县，建立 了生猪产销合作关系，认定供莞基地547家，年供应能力达850万头；与5省区（广 东、海南、广西、宁夏、贵州）15个市县，建立蔬菜产销合作关系，按无公害的标 准，认定了供莞蔬菜生产基地160家，种植面积达24万亩，年生产能力达100万吨。
符合无公害才允许进入市场
无公害是市外供莞基地的质量标准。从2006年起，东莞市农业局、经信局 等职能部门，按照“政府监管、市场运作、互利双赢”原则，开展生猪定点供莞基 地的认定与管理。
生猪定点供莞基地由东莞市农业部门组织技术人员挑选，生猪的饲养过程由基 地登记，所有饲料和药品，均有严格规定，并登记造册。生猪出栏前，由我市农业 部门监测，若不符合质量要求，则退还给基地，并责令基地限期整改。据东莞市农 业局有关负责人介绍，两年前该市农业部门技术人员检测到一个基地即将出栏的生 猪含有廋肉精，便向该基地退货，责令该基地限期整改。“经过严格检测，基地运 送到东莞的生猪，全部都不含廋肉精。”该负责人说。
从2008年开始，东莞市到外地物色供莞蔬菜基地。该市对基地耕地的要求是无 污染，对基地种植过程的要求是使用环保肥料，也就是说，无公害是质量标准 。蔬菜运到东莞输到市场前，农业部门都会对蔬菜作质量检测，符合无公害条件后 才允许进入市场。
现在东莞全市的蔬菜消费量约在150万吨左右，外地供应东莞的量在100万吨，再加 上本地供应市内“菜篮子”基本能满足春节节日需求。预计在3年后，东莞市的供 莞蔬菜可达到150万吨，满足全市的蔬菜消费量。据悉，上述生猪定点供莞基地和 供莞蔬菜基地在确认前，都会在东莞市农业网站上对外公示。