2009年9月26日上午,在上海东方水产中心举行举办的上海首届海鲜与旅游同行论坛会上,上海旅游行业协会与上海东方水产中心签署合作协议书,同时,上海旅游行业协会向上海东方水产中心授予“上海旅游接待单位”牌匾,东方水产中心负责人周妙德、上海旅游行业协会负责人胡海荣分别致辞。表示将为上海鱼文化、旅游文化、饮食文化在东方水产中心的协调发展,相互合作,共同推进。
这是上海几十家农贸市场中一个被授予“上海旅游接待单位”的农贸市场,也是东方水产中心为实现其三种文化融合和三个转变(鱼文化与旅游文化、饮食文化的融合和传统水产市场向现代水产市场转变、单一业务和单一盈利模式向多元业务和多元盈利模式转变、粗放管理向精细管理转变)所作的探索。
会上,所有参会人员一致认为东方水产中心就鱼文化与旅游文化、饮食文化的融合所做的尝试是非常有意义的,相信利用水产市场的交易量大、价格低、品种齐全、物品新鲜等优势,注入文化的内涵,导入旅游的元素,提升市场人气和社会度,使水产营销、海鲜餐饮、鱼文化旅游三者相互推进获得多赢,取得更好的经济效益和社会效益,东方水产中心的明天会更好。