9月份，是上海市开展2014年上海“质量月”活动月，为了积极响应《质量发展纲要》和《上海市质量发展规划》关于开展“质量月”等群众性质量活动的要求，努力提高市场质量管理水平，东方水产中心市场于2014年9月积极组织开展了“质量月”活动。
活动的主要内容有：一是积极参加2014年大闸蟹“诚信经营户”评选活动，经过上海水产行业协会的评比，市场有“5家”经营户被评为2014年诚信经营户。二是加大诚信经营管理力度，于9月10日，9月24日两次对市场冰鲜、活鲜、冻品门面经营户在用计量器具进行检查，两次检查共收缴5台不合格计量器具，其中对三台计量器具当众销毁，得到了前来市场选购水产品消费者的高度肯定。三是从9月下旬起，增开一座“短斤缺两”客户接待亭，对客户反映的违规设摊贩卖劣质大闸蟹组织开展为期一周的取缔、收缴、销毁工作。四是按照政府要求，落实专人加大对水产品追溯管理工作的力度，尽可能向政府对水产品追溯管理要求靠拢。五是在禁渔期开捕后，在市场内进行“河豚鱼”有毒知识的宣传，提高经销商、消费者对食用河豚鱼有毒知识的认识。六是做好上海水产精品展、国庆期间食品质量工作。七是根据上海市食药监局的要求，加大了对海水产品的管理力度，包括对在海水产品中食品添加剂超标的检查。八是组织铁路道口16名管理员的岗位培训，提高保安人员的质量管理意识。九是加大对在市场施工现场的监督管理，确保施工质量。十是为加强管理，与商铺客户签订消防协议书20份等等。