2015年119消防日主题是：“参与社区消防、建设平安家园”。11月6日下午，刚刚经历了消防集中整治“三合一”后的东方水产市场与集团兄弟单位渔业公司油库在2015年第25个消防日来到之际，在市场排挡区联合举行了“119消防周”演练活动，参加此次演习及观摩的共有50多人。为了搞好此次消防演练，两家单位领导高度重视，对活动作出周密安排。演练的主要内容为消防器材灭火演练和消防喷淋带出水演练两项内容。演习的目的是通过演练活动学习知晓消防设备的使用规范性，避免错误使用，同时以竞赛的方式进行比较做到更佳、更优，切实提高对火灾防范意识和应对能力，以及处理初起火灾事故的能力。本次演练活动参赛有市场大排档承租单位、住宿楼承租单位、交通管理队、保安队、劳务队、市场综合管理大队等单位（人员）参加，近20人参加了此次实战演练。不少客户自告奋勇参与了这次灭火演练。经过一小时的激烈角逐，二氧化碳50米个人灭火演练一、二、三名分别由油库渔业公司油库代表、大排档和保安队等单位和个人获得。演练结束后，由市场与渔业公司的组织者代表两单位向参赛队员颁发一、二、三名奖品和参与奖。
在演练结束的讲评总结上，演习组织者对参加演练的单位（人员）讲解了有关消防及灭火要领和注意事项，希望大家回去后对周边工作人员加强言传身教地宣传消防知识等。