从超市买的菜用的什么农药?是不是存在隐患?这些问题将不再困难,只需扫下条码,就能得到答案。预计早在七月底,市民就可通过部分超市、市场的查询机,了解所购农产品的信息,买到“放心菜”。
条形码扫一扫就知道蔬菜所产地
去年9月至11月,济南在六个县市区建立出口农产品质量监管可追溯体系。当前,商河、章丘、长清三个示范区已经建成,处于试运行阶段。
6月5日,记者在长清区农业局一检测中心看到一台高约1.5米的带有LED显示屏的条形码查询机。工作人员拿着一个西红柿上的条形码,在该设备扫描口上轻轻一扫,屏幕上很快就显示出西红柿的信息:产自长清区万庄蔬菜基地,负责人为万方,并附有联系方式和邮编。与此同时,这批西红柿的种植信息也非常详细,主要包括农残的检测信息、产前环境、农药使用、化肥使用、其它农事等项目。
据检测中心工作人员表示,这台扫描设备是整个出口农产品质量监管可追溯体系的查询终端,扫描蔬菜的条形码,就可以知道试点基地园区蔬菜的各种信息。在生产过程中,基地农户需定期将农药使用、化肥使用等农事活动信息做成电子档案及时上传到管理平台。而在农产品上市前,还要做农药残留检测,并打印可追溯条码粘贴在农产品外包装上。产品上市后,市民就可凭条形码追溯产品的信息。
录入过程全监控确保信息不会作弊
“条形码里记录的信息可信吗?”不少市民存有这样的疑虑。近段时间,记者对位于长清区张桥村的伟农庄园进行实地探访,这是长清区建立的15个农产品示范基地之一。工作人员正在向电脑里录入近十天内管理洋葱的农事活动,整个过程被室内室外两个摄像头实时监控。
进行农药残留检测,基地会不会为了顺利通过审核而作弊呢?对此园区董事长董伟表示,在对采摘的蔬菜样品进行检测时,检测仪一端与电脑相连,一端与产品追溯条形码打印机相接,检测结果直接传送级农产品质量追溯监管平台,根本没有修改的机会。
据获悉,监管部门还会不定期来抽检,如果抽检的结果和上传的资料不一致就会受到处罚。
大规模的推广依然存在不少困难
济南市商务局对外贸易发展处相关负责人表示,当前,各示范区正在与部分超市进行商讨,预计7月底,在超市内部设立查询机和“放心菜”专区。
“济南的蔬菜种植多粗放式经营,打农药、施肥全凭个人经验,科学种植的观念不足。建立追溯体系,就要推行集约化的科学种植,对种植技术要求提高,这让很多农户不适应。”同时,由于农户文化水平普遍不高,有的连小学都没毕业,在监管追溯设备操作培训上存在一定难度。
据获悉,监管平台建成后,每年需要投入一定资金确保其正常运转。市级平台约需30万元,每个县级平台约需10万元,合计每年90万元,主要包括电费、线路费、设备运行维护费和软件升级费用等。与此同时,收集信息需要投入大量的人力物力,很难实现对供应链内每一个节点的完全监控,这些因素都限制了农产品追溯系统的建立和推行。