近日，山东公布了2014年食品违法犯罪“百日行动”的二十大案例。2014年，全省公安机关共侦办食品犯罪案件1910起，抓获犯罪嫌疑人2691人，打掉“四黑”窝点785个、犯罪团伙237个，涉案价值5.04亿元。省公安厅直接组织侦办了枣庄“8.01”生产有毒有害食品案等多起大要案件，发起集群战役10起，有力震慑了食品违法犯罪活动。国务委员、公安部长签署《嘉奖令》予以通令嘉奖。
打击突出食品犯罪问题开展集中行动
年内，针对济南沃尔玛超市“假驴肉”事件，组织开展了打击假劣肉制品破案会战，查处10家肉制品生产企业，查扣假劣肉制品20余吨；针对肉制品、豆制品、调味品等五类较为突出的犯罪问题，组织开展了为期60天的夏秋季集中行动，侦破案件375起；连续组织开展了打击掺假蜂蜜“Ⅰ号行动”、打击有毒辣椒制品“Ⅱ号行动”，打掉制售假劣蜂蜜厂家4个、制售“毒辣椒面”窝点15个；加大对食品非法添加、保健食品添加西药、食用农产品使用禁用农药兽药等犯罪的常规打击力度，2014年侦办此类严重危害食品的案件达950余起。为有效提高犯罪线索发现能力，全省近半的市县公安机关配置了食品快检设备，用来快速筛查问题食品是否添加了有毒、有害物质。
打击药品犯罪组织“健康保卫战”会战
全省公安机关在严打食品犯罪的同时，采取多项措施，加大了对药品犯罪的打击力度。省公安厅组织开展了为期140天的打击药品犯罪“健康保卫战”破案会战，会同省食药监局联合开展了加强对物流寄递渠道查验打击涉药违法犯罪行动，与大型医药生产经营企业建立警企联动打击药品犯罪机制。全年共侦办药品领域犯罪案件786起，抓获犯罪嫌疑人916人，涉案金额2亿余元，确保了广大群众的用药。
“百日行动”打掉食品犯罪“黑窝点”194个
2014年11月5日省公安厅会同省食品委员会办公室组织开展全省打击食品违法犯罪“百日行动”。截至今年1月10日，全省公安机关已侦办食品犯罪案件314起，其中行政监管部门移交158起，抓获犯罪嫌疑人415名，打掉食品犯罪“黑窝点”194个，涉案价值1.5亿元。期间，省公安厅根据食品犯罪的节点和特定类型食品可能存在的突出问题，部署全省公安机关对制售假劣羊肉片、熟驴肉、熟狗肉以及在火锅底料中非法添加有毒有害物质等犯罪行为，开展了为期50天的“保卫餐桌·Ⅲ号行动”，已获取一批重大线索，目前正在全力组织查办。
2015年，全省公安机关将针对当前食品药品犯罪的复杂形势，把矛头对准食品非法添加犯罪、食品欺诈犯罪、食品关联犯罪和制售假药犯罪，掀起新一轮专项打击整治行动。