智能化在很多方面改变着我们的生活，而智能餐饮终端，或许会以其，对餐饮行业进行一次革命。
上海食品设备界新近推出新一代智能快餐终端。今后，在校园、景区或写字楼内，无需店铺投入，设置了这样的智能终端，就像一间“自动厨房”，从面粉到一只薄披萨饼，只需数分钟即成。食客投币可取。
这种智能快餐终端，由智能后台系统、无人工操作模式、全程监控维护及多样化支付方式等进行支撑，采取全产业链的经营，对食品原料进行全程监控和配送，设备保持全封闭状态。采用“立等可得”的模式，顾客投币，面粉开始搅拌，数分钟之内，薄披萨饼之类的餐品就可制作完成。
零售自动化在国内的前景是较为可观的，公共场所内的各类自动售货机拥有量正在不断上升，但总体占比并不高。而且，市场上的自动食品售卖设备一般都是“只售不做”，像这种“即做即售”的智能终端，还不多见。
在追求快捷的今天，智能餐饮设备的市场将会非常广阔，也会给我们的生活，带来很大的改变。