为了提升食品管理制度的水平，让广大的消费者拥有一个健康和的食品消费和购买环境，日前，记者从有关部门获悉，中秋、国庆前夕，为确保市民饮食，度过一个祥和的“双节”，石家庄市开展流通环节食品隐患排查治理，紧紧围绕月饼、乳制品及含乳制品、酒类、饮料等重点节令商品质量，进行“双节”前食品专项整治。
本次的坚持活动主要集中在国内的食品行业管理中，活动中，针对“双节”食品市场消费特点，工商执法人员以商场、超市、批发市场、便利店为重点，主要检查流通环节月饼等节令性消费食品，以及消费者申诉举报多的食品经营者证照是否齐全，有无经营过期变质食品，食品配料表及食品添加剂是否公示，是否添加非食用物质，有无生产厂商资质证明及产品检验报告。
严厉打击无证无照经营、销售“三无”、无QS标志、假冒伪劣食品，经营过期霉变、不符合食品标准食品，使用“地沟油”、非食品原料生产加工食品和滥用食品添加剂等违法经营行为;严打价实不符、包装不符合法定要求、虚假宣传、欺诈消费者等违法违章行为。加强食品质量监管，增加抽检批次，市工商局安排20个批次的抽检，各县(市)区工商局安排不少于10个批次的抽检，确保行动取得实实在在的成效。