一直以来，随着消费者需求的逐渐提升，肉制品逐渐的在人们的生活中受到欢迎，近日，记者走访了多家超市、农贸市场发现，近期郑州猪肉价格有小幅下降，并未出现大幅“跳水”.
近日，在汝河路秦岭路的岗刘农贸市场，记者看到这里的肉摊虽然不少，但顾客却寥寥无几。记者刚一走近，商贩们就热情地招呼：“看看吧！想买点啥肉？”一家猪肉摊老板姓刘，已在此经营了十多年，谈起现在的肉价，她说，“便宜了，可还是没人买。”
“去年十月份腿肉、五花肉卖到12块5,现在都降到11块了，纯瘦的也降到12、13块了，可是来买肉的还是很少。”宋老板说，现在是淡季，每年的这个时候都会降价。
农贸市场的刘老板说，“节后批发价降了有一块多，相比往年，今年的猪肉价格降得不算厉害。”
超市：猪肉价格小幅下降未现大跌
在汝河路一家大型超市的生鲜区内，记者发现超市里的猪肉价格并未出现大幅“跳水”,带皮五花肉15.8元/斤，纯瘦肉17.8元/斤，带皮里脊11.9元/斤，带皮腿肉11.9元/斤。
只有在特价柜台上，竖着“带皮里脊肉8.98元”、“带皮五花肉7.98元”的促销标语，不过这些肉均已卖光。
“现在是淡季，猪肉价格降了，所有的猪肉都比春节前便宜。”一位销售员说。
在附近居住的刘女士经常在该超市买菜，她也感觉到肉价明显降了。“肉确实比以前便宜了，不过现在都讲究健康饮食，也不会因为价格影响买肉的数量。”
那跟往年相比，今年的猪肉价格水平咋样？该超市生鲜部的负责人说，猪肉的批发价比之前每公斤便宜1元，相比大城市来说，郑州受到的影响较小，虽然价格有小幅下降，但都在可控范围之内。超市不定期会有促销，销量也很可观。
预测：猪肉价格还将继续走低
郑州市农产品质量检测流通中心于3月24日公布的蔬菜价格显示，郑州毛庄、陈砦、岗刘蔬菜批发市场五花肉的价格分别为是10元/斤、8.5元/斤、11元/斤，岗坡、百顺、纬四路、桐柏中路农贸市场的零售价格是10-13元/斤。
此外，据郑州市商务局监测，近期蔬菜价格震荡回升，猪肉的零售价格为24.25元/公斤，环比持平。进入3月份后，猪肉市场进入传统的销售淡季，预计价格还将继续走低。