购买绿色食品要辨仔细了

2010-08-255888.TV 专业市场
    绿色食品在外包装上印有一种由太阳、叶片和蓓蕾组成的绿色商标,并标有“经绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样的食品被称为绿色食品。这说明这种食品出自纯净、良好的生长环境和无污染,并已通过绿色食品发展中心根据、国内一系列严格标准而进行的检测。
    绿色食品认定期一般为三年,超过年限要重新认定。到目前为止,已经有2400多种食品被认定为A级绿色食品,50多种被定为AA级,涵盖粮油、蔬菜、果品、畜禽蛋奶、水海产品、酒类和饮料类等。
    绿色食品标准很严格,分为两个技术等级,即A级和AA级。
   A级标准对应的是限制使用农药、化肥等化学合成物的可持续农业产品。AA级绿色食品对应的是有机食品,即在生产过程中不使用化学合成的农药等生产资料,在现有绿色食品中的比例只占到一成左右。 
   消费者如何辨别是不是绿色食品呢?据有关人士介绍,绿色食品都有绿色食品发展中心的统一标编号,买时首先看有无标志,其次看出厂日期和保质期。编号形式为:LBXXXXXXXXXXXX。“LB”是绿色食品标志代码,后面的X代表12位数字,其含义如下:、二位代表产品分类,第三、四位是批准年度,第五、六位是国别(我国为“01”),第七、八是省区,第九、十、十一位为产品序号,一位是产品级别(A级是“1”,AA级为“2”)。现在一般在大商场和大型超市中销售的绿色食品基本上都应是让人“放心”的绿色食品。
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