三鹿奶粉曾经叱咤风云一时,对于其没落事件,不仅让国人为之痛惜,更是一度成为了湖北石家庄在乳业发展上一块阴影。为了走出这个阴影,重振乳业雄风,今年石家庄市政府正式出台《关于加快全市乳粉业发展的实施意见》,提出到2017年,乳粉产能达到8万吨,其中婴幼儿配方乳粉5万吨,质量抽检合格率,培育1至2个乳粉"驰名商标".
根据该实施意见中的内容,将打造奶源基地,建设生产乳粉用标准化规模奶牛场230个,存栏泌乳牛9.2万头,平均单产7吨,生鲜乳蛋白含量3.2%以上、乳脂率3.8%以上。除省政府重点扶持的奶牛养殖大县行唐县外,将再增加鹿泉、藁城、正定、灵寿、栾城等存栏在2万头左右和有发展潜力的奶牛养殖大县,并对照畜禽养殖场"五化"(畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化)标准,加强奶源基地标准化建设和奶源质量管理。到2015年,该市婴幼儿配方乳粉生产企业自建或建立利益联盟的基地奶源将达到.规范奶站运营,乳品企业要向奶站派驻质量监管员,从人员、设备、技术各个层面加强监管,实现生鲜乳生产全过程无缝隙监管,并逐步建立第三方检测制度,确保检测结果的真实性和公正性。
该市将吸引国内外大型企业到石家庄奶牛养殖优势区域和乳粉加工基础较好的地区投资建厂。到2017年,全市建成君乐宝等1至2家年产5万吨以上的乳粉企业集团。
为了加快预计目标的的脚步,使市内乳业高速发展,石家庄市政府,还出台了相关补贴方面的措施,从今年开始到2017年,每年平均要整合出6700万元,用于支持乳粉企业发展、配套建设优质奶源和饲草基地等。对目前年产量达1万吨以上、新建或技改达到3万吨以上的乳粉企业,除了享受政策补贴之外,还将给予一次性补贴3000万元和5000万元。对获得"驰名商标"的乳品加工企业,市财政给予每项50万元的一次性奖励;对获得"省商标"、"省产品"称号的,市财政给予每项20万元的一次性奖励。