花臣(FrutaromBUHealth)近日推出一款新型水果来源膳食补充剂产品。该款水果咀嚼片由纯正的水果制成,具有良好的口感和质地。同时,该产品利用Taura公司的超快速浓缩(URC)技术和花臣在产品口感方面的优势生产,其具有潜在的市场消费,尤其对药丸疲劳的人群更具吸引力。URC技术可快速蒸发掉热敏水果中的水分,同时保持原料的完整性。这种全自动化系统生产的产品稳定性较高,不需要添加糖分、膨胀剂和防腐剂。
健康原料对新型传递体系的需求明显上升。在美国,2/3的软糖产品成为那些不愿意摄入药丸和胶囊剂型消费者的救命稻草。2015年,美国膳食补充剂市场规模达388亿美元,其中非常规剂型产品如咀嚼片、软糖、液体和粉末等市场占有率达34%,销售额达133亿美元。
尽管软糖剂型产品很受欢迎,但是其也受到市场的质疑如添加过多的糖和明胶。而该款产品中含有的均为品牌化原料,包括Neuravena、AB-Fortis和Portusana。比如,Neuravena(EFLA955)是一款野生绿燕麦提取物,生物活性显示其对认知标记物具有健康效果;Portusana(EFLA308)是花臣品牌化马齿笕提取物,具有抗氧化活性,同时还含多种营养元素如膳食纤维、维生素、矿物质和Omega-3脂肪酸(α-亚麻酸);AB-Fortis是一种微囊化铁,可应用在强化食品中,不改变产品的外观、适口性和风味。
据植提桥媒体了解,药丸剂型产品市场正在走下坡路,消费者已经产生疲劳感,尤其是婴儿潮一代人群。同时服用处方药物的消费者也不愿意去摄入药丸剂型的补充剂产品。部分药丸产品口感苦涩,且难以吞咽。当下的消费者更倾向于可替代性的产品剂型,尤其在产品符合天然和口感佳的情况下。此次,花臣推出的该款产品不仅符合清洁标签的声称,还有助于建立消费者信赖。