康师傅将在天津设立食安检测中心,推动食品技术高端研发

2017-11-105888.TV 新闻资讯

康师傅将在天津设立食安检测中心,推动食品技术高端研发图片

11月9日,康师傅举办了“饮水思源再创辉煌——中国航天合作发布会暨食安检测中心签约仪式”,康师傅与中国航天基金会签约合作,正式对外宣布,自8月21日开始,康师傅成为中国航天事业合作伙伴。同时还与天津经济技术开发区签署了合作意向书,将出资设立食安检测中心,承担食品安全检测、研发、科普培训等功能,并提供权威、公正的第三方服务。

据了解,航天基金会选中康师傅作为合作伙伴的关键因素是其严苛的食安管控,而牵手中国航天事业,也必将让康师傅在食安体系建设方面更上一层楼。康师傅控股董事长韦俊贤表示,“在航天标准之下,将有助康师傅进一步提升在食安管理方面的科技含量,最终使升级后的食安管理水平以更大的回馈力度造福消费者,携手航天共筑中国梦。”

纵观第一个25年,康师傅在产品创新,食安管控,通路管理,营销管理,转型升级等多个方面表现不俗,而其中的核心优势还在于科学、严格的食安管控。经济日报-中国经济网记者了解到,2015年,康师傅投资5个亿在上海打造了联合创新研发中心,该中心承担了重要的食品安全检测和研发功能,多达3000人的工作团队实现了每年350万次、1500多项指标的检验检测。从科研水准来看,完全可对标国际化水平。

据介绍,此次将在天津设立的食品安全检测中心也可比肩国际水准。检测中心设立后,康师傅将在政府的支持下联合利用京津冀乃至全国范围内优质学术资源,推动食品安全技术的高端研发和研发成果转化,并积极为国家食品安全标准的制订与更新提供有益参考,全方位提升行业的食安水平。

在康师傅的经营理念中,食品安全属于非竞争领域,对于自身所取得的前瞻研究和技术优势,应该积极与同业乃至全社会共享,以此提高社会福祉,推动食品安全战略落地。康师傅在天津出资设立的食品安全检测中心,其使命正在于此。“我们希望能够让人从追求吃饱到吃好,未来再到吃的健康上持续努力。”韦俊贤称。

据介绍,不论是与航天事业开启合作,还是在天津打造食安检测中心,康师傅都在为新的25年酝酿一个更有战略意义的开端,这个开端承载着康师傅永续经营的愿景与使命。

康师傅控股董事长魏应州如此为康师傅的新25年定音:“我希望在座的康师傅人都时时刻刻铭记我们的愿景和使命,以成为受尊崇的企业为奋斗目标,以弘扬中华饮食文化为核心使命,不断致力于为消费者提供更安全、便利、美味、物有所值的产品。”

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