春天吃葱 一身轻松—芽葱炒鸡蛋

    如今富足的生活让人们的口味也变得日渐刁蛮，葱芽炒鸡蛋这道昔日家常美味的菜肴也许已被太多的人遗忘甚至不屑。至少现在的孩子，鲜有认为芽葱炒鸡蛋是美味的。美味，也不仅仅是唇齿舍舌尖上的味道。 
    原料： 
    芽葱、鸡蛋。  
    做法： 
      1、芽葱斜切成段； 
      2、鸡蛋加一点点水打散搅匀； 　　 
      3、油锅热后，下入蛋液划炒至成型，盛出备用； 　　 
      4、另起油锅，下入葱白大火翻炒； 　　 
      5、变色后下入葱绿； 　　 
      6、马上放入鸡蛋，添加适量的盐和糖调味，兜匀出锅；