燕麦和荞麦能一起煮吗

2018-03-275888.TV 新闻资讯

燕麦和荞麦能一起煮吗图片

麦片家族有荞麦和燕麦,都是非常好的杂粮,美味营养的早餐。那么燕麦和荞麦能一起煮吗?燕麦和荞麦有什么区别?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

燕麦和荞麦能一起煮吗

可以,一起煮粥对身体有好处。

多谷粗纤维粥

材料:荞麦、燕麦、玉米、黄豆、茯苓、银杏、核桃、薏米、黑芝麻

做法:将所有食材置入高压锅内,加入适量的水,大火煮至上压喷气,改为小火,煮20分钟后,焖至高压气全部泄光即可。

营养贴士:

荞麦含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素以及镁、钙、锌、硒等矿物质,能促进人体新陈代谢。燕麦热量低,富含的β-葡聚糖可以有效降低人体中的胆固醇,而且燕麦能带来饱腹感,是很好的减肥食物哦。

荞麦和燕麦的区别

(1)从外形上看,燕麦是白白的黄黄的,但是荞麦有点发青发黑,不过两者都是很健康的粗粮。

(2)燕麦虽然营养丰富,但一次不可吃得太多,否则有可能造成胃痉挛或者腹部胀气,故必须适量进食,这一点也是不可以轻视的。荞麦中所含蛋白质及其他过敏物质,可引起某些人的过敏反应,凡体质易过敏者当慎重或不食荞麦。除此之外,荞麦人人皆可食,尤其适宜于高血压、血脂异常、冠心病、糖尿病、肥胖症、动脉硬化症、食欲不振、胃肠积滞、慢性泄泻以及自汗盗汗等患者食用。

荞麦和燕麦哪个减肥

燕麦片,减肥又饱腹。

燕麦与普通的小麦是完全不同的谷类。小麦主要是制作面粉用的,在加工的过程中最有营养的部分都已经被处理掉了。而燕麦片是由燕麦轧制而成,外部最有营养的部分没有经过加工处理掉,保留了最原始天然的营养成分。在日常食用的小麦、大米、玉米等多种粮食中,燕麦的营养价值是最高的。燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸和水溶性的膳食纤维等,氨基酸含量也非常之高,都是人体所必须的营养成分。

1、燕麦牛奶布丁

材料:燕麦片100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克。做法:先取200克的鲜牛奶煮沸,倒入燕麦片中搅拌开。将剩余鲜奶加轻微加热,把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中,用打蛋器顺时针搅拌均匀,然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌,把100克葡萄干全部放进去,在把容器放入电饭锅中蒸10分钟即可取出食用

2、麦芽燕麦脆饼

材料:燕麦片100克、红糖25克、鸡蛋1个、麦芽糖2大匙、橄榄油30克、一小勺盐做法:把所有材料都放入容器中加少量水搅拌均匀,放置半小时,使混合后的面团更入味。在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊,两面都需煎烤。

3、草莓牛奶燕麦粥

材料:即食燕麦片80克、鲜奶一袋、草莓50克(可用草莓酱代替)。做法:将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓(草莓酱),搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后,就可以食用。功效:之前的草莓减肥法介绍过,草莓本身就具有减肥和美容护肤的效果,在配合燕麦片更加事半功倍。

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